〔泡盛〕82.尚円太鼓 12度 100ml

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製造者 合資会社伊是名酒造所
沖縄県伊是名村字伊是名七三六

琉球泡盛
原材料名・米こうじ(タイ産米)
内容量・100ml
アルコール分・12度
(以上、ラベルより転記)




伊是名島に蔵を置く伊是名酒造所さんの泡盛は、これまでに以下のものをいただいております。
〔泡盛〕65.いぜな島 カップ
〔泡盛〕66.金丸 十年古酒 180ml

今週は、伊是名酒造所さんの泡盛セット商品をいただきます。
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一本目は、尚円太鼓。
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12度と前割り(?)なのに、たった100mlしか入っていないんだってさ。
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まあこれも修行のうち。
少ないのを我慢しつつ、いただきます。

前割りでしょうから、冷やしたものをそのままいただきます。
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上立ち香なし。

含むと、どっしりとした重さと泡盛らしいクセとを感じます。
黒麹の香ばしさは弱めながらもそれに続きます。
米の風味はさらに弱いかな。
甘みも弱め。

口当たりは軽く、さっぱりしています。
スーピリは皆無。


飲み応えしっかりなの口当たりのよい、おいしい前割り泡盛でした。

重さやクセがあって風味はかなりしっかりしており、けっして飲みやすい風味ではないと思いました。
しかし口当たりがさっぱりしているのがよいところでした。

ただね、少ない!
もっと飲みたい!

この記事へのコメント

  • ロコときどきキナコ

    えぇ~100mlは少ないよ、わたしゃそんなんじゃもの足りなくて他のに手を伸ばすわぃ ヘ(__ヘ)☆\(^^; 修行だって !
    2025年11月25日 21:25
  • ヨッシーパパ

    nice!です。訪問させて頂きました。
    2025年11月25日 21:36
  • あとりえSAKANA

    流石に100mlはね…少ないですよね。
    1本しか買わなかったのですか??残念無念。
    …当方、超多忙期が多分、一段落し、ブログに
    ≪恥ずかしながら[横井庄一]≫帰ってまいりました。
    またよろしくお願いします(*´ω`)
    2025年11月26日 00:50
  • Rinko

    伊是名のお酒ですかー!
    めちゃくちゃクセがありそうです^^;
    2025年11月26日 07:14
  • HOTCOOL

    nice!です
    2025年11月26日 07:46
  • 夏炉冬扇

    泡盛ですか。カァーと来るんでしょうね。
    植物の名前ありがとうございます。ギザギザ確認してみます。
    2025年11月26日 07:47
  • リュカ

    NICE!! です^^
    2025年11月26日 11:22
  • ぼん

    アルコール度数が高いとは言え、もっと飲みたいですよね(^_^)
    2025年11月26日 15:34
  • てんてん

    (# ̄  ̄)σ・・・Nice‼です♪
    2025年11月26日 17:50
  • ma2ma2

    Nice!
    2025年11月26日 18:15
  • skekhtehuacso

    ロコときどきキナコさん、12度で100mlは確かに少ない。
    でもこのブログはあくまでも、お酒の味を(たとえ意地の悪い女に末廣を菊正宗だとだまされて出されても)正確に利きわけられる舌を持つための修行なので、物足りなくても我慢せねばなりません。
    2025年11月26日 21:25
  • skekhtehuacso

    あとりえSAKANAさん、3本セットの1本目ですから。
    今日が2本目で20度、ということは最後は・・・。
    でも12度は前割りでしょうから、せめて一合ほしいところでした。
    2025年11月26日 21:27
  • skekhtehuacso

    Rinkoさん、クセはありましたが口当たりさっぱりでしたので、それほどしつこくは感じませんでした。
    2025年11月26日 21:27
  • skekhtehuacso

    夏炉冬扇さん、これは12度ど清酒よりも低濃度ですから、それほど強くは感じませんでした。
    2025年11月26日 21:28
  • skekhtehuacso

    ぼんさん、12度ですから、ビールよりは高いものの、清酒よりは若干低め。それ故、せめて一合詰であってほしいところでした。
    2025年11月26日 21:29