【お酒】2370.天明 純米吟醸 カップ(しあわせの風ふくしま)

GEDC2540.JPG
【製造者】 曙酒造株式会社
福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2

純米吟醸
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 50%
アルコール分 15度
(ここまでフタに貼られたラベルより)

品目 日本酒
内容量180ml
(カップの印刷事項より)




郡山駅の東北新幹線構内にあったNewdaysにて入手した、
“しあわせの風ふくしま”なる企画モノ3品。
DSCN7689.JPG
GEDC2541.JPG
GEDC2543.JPG

決してお安くはございませんでしたが、入手いたしましたよ。
DSCN7688.JPG

今日いただくのは、曙酒造さんの“天明”。
GEDC2544.JPG

曙酒造さんのお酒は、かつて以下のものをいただいております。
【お酒】973.大〇(ダイマル) カップ
【お酒】1656.天明 さらさら純米 カップ
【お酒】1672.天明 純米生貯 カップ
【お酒】2355.LIVE AZUMA 2024 CUP

今日いただくこのお酒は、純米吟醸だってさ。
GEDC2545.JPG

お酒の情報をお知りになりたい御仁は、どうかこちらへ。
GEDC2546.JPG


それではいただきましょう。
純米吟醸ですので、冷蔵庫で冷やしたものをいただきます。

お酒の色は、濁っていますね。
うすにごりかな?
GEDC2548.JPG


上立ち香はなし。
含むとフレッシュな風味を少し感じます。

うまみは濃いめ。
米のうまみがどっしり。
酒臭さなし、熟成感もなし。
苦みがあって、鋭くはないものの、重いね。
キレはまったくよろしくはない。

酸味はややはっきり、
すっぱさは強くはないものの鋭さを少し感じます。
ちょいスーですが、ピリはなし。

甘みはひかえめでしょう。
わかるものの、前には出て来ません。


ちょい爽快の濃醇重ちょいすっぱちょいスー旨辛口のお酒でした。

うまみがどっしりしているので飲み応えバッチリ。
ただ、ワタクシといたしましては、重さが気になるところ。
それでもフレッシュ感やちょいスーのおかげで、幾分緩和されているのかも。

辛口でキリっとしているところは好印象でした。

この記事へのコメント

  • ma2ma2

    Nice!
    2025年07月28日 21:28
  • あとりえSAKANA

    しあわせの風ふくしま…770円高っつ!
    瓶…カップ(デザイン)にも資本がかかって
    そうですね。まずまずのお味で良かったです。
    2025年07月29日 00:57
  • HOTCOOL

    Newdaysもあなどれませぬな。
    2025年07月29日 03:38
  • Rinko

    「しあわせの風」って言うネーミングがステキですね(≧▽≦)
    2025年07月29日 07:31
  • タンタン

    吟醸酒で重たいのってどんな感じなのか気になります。
    2025年07月29日 07:56
  • ぼん

    ナイスです!
    2025年07月29日 08:54
  • Boss365

    こんにちは。
    「天明 純米吟醸 カップ(しあわせの風ふくしま)」は、ちょいお高いですが、「企画モノ3品」なので、買いたくなる商品ですね。3品の比較も楽しめそうです!?(=^・ェ・^=)
    2025年07月29日 13:10
  • リュカ

    読んでいて、どんな料理に合わせたらいいかな〜って考えました。
    そしてラストの写真に写っているお料理をガン見です^^
    2025年07月29日 17:22
  • ヨッシーパパ

    nice!です。訪問させて頂きました。
    2025年07月29日 19:00
  • てんてん

    (# ̄  ̄)σ・・・Nice‼です♪
    2025年07月29日 19:09
  • yamatonosuke

    サクラをイメージしたラベルが可愛い~
    ちょっとお花見に持って行きたい(^^♪
    2025年07月30日 00:00
  • kou

    旅のお供にはピッタリなカップですね(^-^)
    2025年07月30日 13:05
  • skekhtehuacso

    あとりえSAKANAさん、こういう企画モノってのは、製造者たる蔵元さんのみならず、企画した連中やカップのデザインに関わった人たちなど、利害関係人が多層的に複数存在することから、斯様なお値段に相成りましたる次第かと存じ奉ります。
    2025年07月30日 19:17
  • skekhtehuacso

    そうなんですよ川崎さん!
    じゃなくて、HOTCOOLさん。
    こういう企画モノを期間限定で扱っていることがございますからね。
    2025年07月30日 19:19
  • skekhtehuacso

    Rinkoさん、わたしにとって一番大事なのは、お酒の味なんですけれどね。
    2025年07月30日 19:20
  • skekhtehuacso

    タンタンさん、鋭いというよりも舌の上にベタっと乗っかるような苦みで、のどを通った後も残るやつです。
    2025年07月30日 19:21
  • skekhtehuacso

    Boss365さん、こういう企画モノ、見つけるとついつい手を出してしまうのです。
    おいしければ、このお値段でもさもありなんでしょうけれど・・・。
    2025年07月30日 19:23
  • skekhtehuacso

    リュカさん、これはどんな料理に合うことやら?
    むずかしいところでございます。
    2025年07月30日 19:23
  • skekhtehuacso

    yamatonosukeさん、製造年月から察するに。桜の季節モノだったのかもしれません。
    時機を逸したのは、オイラの責任です。
    深くお詫び申し上げます。
    <(_ _)>
    2025年07月30日 19:25
  • skekhtehuacso

    kouさん、列車に乗りながら飲めばもっとおいしく感じたかもしれませんね。
    2025年07月30日 19:25