また飲みたくなってシマッタの記

製造者 小西酒造株式会社 富士山蔵 兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地 日本酒 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール アルコール分：14度以上15度未満 内容量：200ml （以上、カップの印刷事項より転記） こちらひさびさの“白雪”。 白雪と言えば、“伊丹の酒 今朝飲みたい”（イタミノサケ・ケサノミタイ）でおなじみの兵庫県伊丹市で造られたお酒。 そこに蔵を置く小西酒造さんのお酒は、かつて以下の物をいただいております。 【お酒】８６．白雪　樽酒　カップ 【お酒】1416.白雪 上撰 パルカップ 【お酒】1417.白雪 上撰 ブルーカップ 【お酒】1446.白雪 淡麗辛口 ストロング カップ 【お酒】1700.白雪 純米吟醸 赤富士 カップ 今日いただくこのお酒も“樽酒”。 樽酒カップは、このブログの草創期に一度いただいております。 ですがこの度、樽酒カップが200mlになったんだってさ。 しかも普通酒のままではあるものの、 かつては13度台だったアルコール度数が、14度台と濃くなっているじゃあ～りませんか！ この能書きは、とても重要！ 樽酒を名乗るにはルールがあります。 それは、「樽酒の用語は、木製の樽で貯蔵し、木香の付いた清酒（瓶その他の容器に詰め替えたものを含む。）である場合に表示できるものとする。」（清酒の製法品質表示基準(平成元年11月22日国税庁告示第8号)5(8)）とい…