〔泡盛〕53.ニコニコ太郎 25度 180ml
製造者 池間酒造有限会社
沖縄県宮古島市平良字西原57
琉球泡盛
容量:180ml
アルコール分:25度
原材料名:米こうじ(タイ産米)
(以上、ラベルより転記)
今日も、宮古島産の泡盛をいただきます。
銘は、
“ニコニコ太郎”。
なんでも、
「人とのコミュニケーションの場に、酒の席が明るくに(ママ)なるようと名付けられた」(※1)
とか、
「「宮古島での犯罪を減らすように、互いにコミュニケーションドリンクとして覚えやすい名前にしたんだ」とニコニコ話す池間太郎社長でした。」(※2)
とあるとおり、
ニコニコは人が仲良く飲むことを願い、
太郎は社長のお名前から、
それぞれ名付けられているみたいでした。
“宮古島のナポレオン”なんだってさ。
そういえば、これまでにも、“島のナポレオン”やら、“下町のナポレオン”やらございました。
あたしゃナポレオンは飲んだことはないのですが、他社がその名を真似るほどまでに、そんなにうまい酒なのかねぇ?
そんな宮古島のナポレオンたるニコニコ太郎。
アルコール度数は25度でした。
それではいただきましょう。
まずは生(き)、すなわちストレートでちょっとだけ。
上立ち香は、盃に鼻を近づけるとごくかすかにアルコール香と米の香りとを感じるのみ。
含むと、米の風味と共に華やかな香りも少し広がります。
米の風味には厚みはなく、軽め。
黒麹の香ばしさ…