【お酒】2250.神渡 夏誂純米 純米生貯蔵酒 300ml

製造者 株式会社 豊島屋 長野県岡谷市本町3丁目9-1 品目 日本酒 季節限定品 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合70% アルコール分15度 内容量:300ml (以上、ラベルより転記) 「 厳冬期、全面結氷した諏訪湖をさらに厳しい寒気が襲うと、轟音とともに、一夜にして壮観な鋸状の亀裂が生じ、湖面上を走る。「御神渡(おみわたり)」呼ばれるこの自然現象は、諏訪大明神(上社)は女神(下社)の許へお渡りになった跡と信じされてきた。代表銘柄『神渡』は、この神話にちなんで命名されたものであり、厳しい自然がもつ清冽さと甘くたゆとうロマンが込められている。」(※1) という、神渡(みわたり)。 豊島屋さんのお酒は、これまでに以下の物をいただいております。 【お酒】449.神渡(みわたり) レッツカップ 【お酒】807.御柱(おんばしら) カップ 今日いただくこのお酒は、″夏誂”の純米酒。 純米の生貯蔵酒でした。 能書きがありました。 品質表示はこちら。 それではいただきます。 生貯蔵酒ですから、冷蔵庫で冷やしたものをいただきます。 お酒の色は、無色透明でした。 上立ち香は、盃に鼻を近づけるとフレッシュな香りをわずかに感じるのみ。 でも含むとそれがふんわりと口の中で広がって鼻へ抜けます。 うまみはやや淡めでしょう。 米のうまみが口の中でふわりと広がりま…

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